Vins Bruno Sorg (hautes pyrenees)

Portes Ouvertes

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Rully 71150

Le 15/11/2025

Le Domaine des Chauchoux ouvrira ses portes le samedi 15 novembre prochain, de 10h à 18h, à l'occasion de la Vente des Vins des Hospices de Beaune. Une belle occasion de venir découvrir nos différentes cuvées, de visiter nos caves, aller à la rencontre des autres viticulteurs présents ainsi que de producteurs locaux de qualité. Nous vous proposerons également une dégustation sur fûts du millésime 2025, ainsi qu’une dégustation verticale de nos appellations de 1982 à nos jours. Nous vous attendons nombreux pour cette journée de partage et de convivialité !

Portes ouvertes en Madiran, au Domaine Poujo

Vin - Oenologie, Portes ouvertes, Repas - Dégustation, Concert

Aydie 64330

Le 15/11/2025

Dégustation de vins Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh et visite des chais. 4x4 dans les vignes. Parcours guidé au cœur des installations. Découverte du savoir-faire artisanal et des étapes de vinification. Rencontre avec l’équipe passionnée qui donne vie aux cuvées. Déjeuner convivial servi sous chapiteau chauffé. Menu gourmand préparé en collaboration avec le traiteur Alain Manzato et animé par les chanteurs landais de Dax et les danseuses de Madiran. Réservation obligatoire avant le 11/11/2025.

Portes ouvertes au Domaine Clos du Moulin aux Moines

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Portes ouvertes

Auxey-Duresses 21190

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

À l'occasion du week-end de la 156ème Vente des Vins des Hospices de Beaune les 14, 15 & 16 novembre, le Clos du Moulin aux Moines ouvre ses caves pour une dégustation d'exception. Au cours de la visite guidée, découvrez nos caves historiques tout en dégustant 6 de nos cuvées emblématiques accompagnées de délicieux mets préparés par @popupper. Tarif visite et dégustation : 65€ par personne (1h30) Programme complet et réservations : visite@moulinauxmoines.com

Marché aux Vins - Vente des Vins 2025 - Dégustation EXCLUSIVE

Beaune 21200

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

Face aux Hospices de Beaune, dans l'écrin d'un lieu d'exception, dégustation inoubliable dans les caves et dans l'ancienne église des Cordeliers du XIIIe siècle. En plein cœur de Beaune, le Marché aux vins vous propose des dégustations composées des plus beaux domaines et terroirs de la Côte d'Or. Partagez avec nous une dégustation inoubliable de 10 vins dont 3 Premiers Crus et 4 Grands Crus ! La dégustation « EXCLUSIVE » - 10 vins dont 3 Premiers Crus et 4 Grands Crus" : Meursault « du Château » 2023 Château de Meursault Puligny-Montrachet 2022 Domaine Jean-Louis Chavy Chablis Grand Cru « Vaudésir » 2022 Domaine William Fèvre Corton Charlemagne Grand Cru 2022 Claire et Stéphane Follin-Arbelet Vosne Romanee « Aux Communes » 2022 Domaine Seguin-Manuel Chambolle-Musigny Premier Cru « Aux Echanges »2021 Domaine Christophe Buisson Pommard Premier Cru « Clos des Epenots » 2020 Château de Meursault Volnay Premier Cru Santenots « Cuvée Gauvain » 2020 Hospices de Beaune Echezeaux Grand Cru 2017 Château de Marsannay Mazis-Chambertin Grand Cru « Cuvée Madeleine Collignon » 2013 Hospices de Beaune TARIF BON PLAN JUSQU'AU 14 NOVEMBRE 2025 inclus (à compter du 15 novembre, prix[...]

Salon Aux Vignobles - Vins et gastronomie de nos régions

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Artisanat

Le Mans 72000

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

Du 14 au 16 novembre, le Salon Aux Vignobles fait étape au Mans, où il s’ouvre, à nouveau, sur le monde de l’artisanat gastronomique et viticole. Pour cette 19e édition de l’événement, 80 artisans et producteurs venus de toute la France donnent rendez-vous aux gourmands, gourmets ou simples curieux. Chaque terroir développe en permanence des produits de caractère, issus de savoir-faire uniques que chaque exposant viendra défendre avec passion. Savamment agencés, leurs stands promettent d’offrir aux regards, comme à la dégustation, une multitude de gourmandises aux saveurs originales et variées (chocolats ou thés, charcuterie ou fromages, vins bio, artisanaux ou d’appellation d’origine). La vente en direct des produits sur le salon offrira aux visiteurs le bénéfice de conseils avisés et d’une gamme de prix « direct producteur » adaptée à tous les budgets. Ateliers de Dégustations 1h Samedi 11h30 et 14h30 15 personnes par Atelier d’1h Inscription à l’accueil

Portes ouvertes au Domaine du Colombier

Portes ouvertes, Vin - Oenologie

Sèvremoine 49450

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

Cette porte ouverte est l’occasion de découvrir ou redécouvrir l’ensemble de nos vins, pas moins de 30 références et 25 cépages : Muscadet Sèvre et Maine sur lie, chardonnay, sauvignon gris, sauvignon blanc, pinot gris, fié gris, cabernet, gamay et merlot… ainsi que des méthodes traditionnelles et du jus de raisin pétillant. Découvrez la nouveauté : Rouge... aux lèvres, un subtil assemblage entre trois cépages rouges que sont le Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon. Espace de restauration sur place : galettes saucisses et autres.

Aux Vignobles ! Salon des Vins et de la Gastronomie - Limoges

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Foire - Salon

Limoges 87000

Le 23/11/2025

Du 21 au 23 novembre, le Salon Aux Vignobles ! fait étape à Limoges, où il s’ouvre, à nouveau, sur le monde de l’artisanat gastronomique et viticole. Pour cette 12ème édition de l’événement, 60 artisans et producteurs venus de toute la France donnent rendez-vous aux gourmands, gourmets ou simples curieux. Chaque terroir développe en permanence des produits de caractère, issus de savoir-faire uniques que chaque exposant viendra défendre avec passion. Savamment agencés, leurs stands promettent d’offrir aux regards, comme à la dégustation, une multitude de gourmandises aux saveurs originales et variées (chocolats ou thés, charcuterie ou fromages, vins bio, artisanaux ou d’appellation d’origine).

Ouverture du hangar-boutique de la Cidrerie des Bouteilles à l'Amère

Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Vin - Oenologie

Clohars-Carnoët 29360

Le 14/11/2025

Micro-cidrerie paysanne et familiale tenue par Isabelle et Marc, qui travaillent la pomme à cidre du pays avec passion depuis fin 2014. L'approche est respectueuse de l'environnement et volontiers "vigneronne", entre tradition et renouveau. Cidres vivants (plusieurs cuvées), jus de pomme, eaux de vie, apéritif, vinaigre, gourmandises.

Les Sam' Divins

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Quetigny 21800

Du 18/10/2025 au 22/11/2025

Un samedi, six vins, une expérience unique. Notre cave à Quétigny se transforme en lieu de découvertes œnologiques avec Les Sam’Divins : une dégustation thématique autour de 6 vins soigneusement sélectionnés. À chaque édition, un nouveau thème : vins du monde, Vins de France, Vins de Bourgogne, OVNI, Vins du Beaujolais… En solo, entre amis ou en couple, c’est l’occasion parfaite de partager un moment convivial, d’échanger avec d’autres amateurs et de développer ses connaissances… tout en se régalant ! Pour s’inscrire à la première date des Sam’Divins, sur le thème « Vins du Monde », rendez-vous sur : https://my.weezevent.com/les-samdivins-vins-du-monde Les autres dates (cliquer sur le lien pour réserver votre place) – Samedi 18 octobre 2025 de 11h à 12h30 : Dégustation Vins de France au tarif de 40€ par personne. – Samedi 25 octobre 2025 de 11h à 12h30 : Dégustation Vins de Bourgogne au tarif de 50€ par personne. – Samedi 08 novembre 2025 de 11h à 12h30 : Dégustation OVNI (vins bio, biodynamie ,orange…) au tarif de 40€ par personne. – Samedi 15 novembre 2025 de 11h à 12h30 : Dégustation Vins du Monde au tarif de 30€ par personne. – Samedi 22 novembre 2025 de[...]

Soirée Accord Mets & Vins autour de la Chasse

Vin - Oenologie

Brou 28160

Le 21/11/2025

Un menu authentique et généreux : Dégustez des plats emblématiques de la chasse – terrine de gibier, civet de sanglier, filet de biche, canard sauvage – sublimés par des accompagnements de saison comme les champignons, les baies et les légumes racines. Une sélection de vins robustes et élégants : Grands rouges tanniques, vins épicés et boisés, cuvées d’exception… Chaque vin sera choisi pour magnifier la richesse et la profondeur des saveurs du gibier. Secrets des accords mets & vins : Pourquoi les vins puissants se marient-ils si bien avec le gibier ? Comment équilibrer les saveurs. Limité à 15 personnes maximum. Réservation obligatoire et paiement de la totalité 3 jours avant minimum. En cas d’allergie alimentaire, merci de nous prévenir au minimum 1 semaine avant l’événement.

Portes ouvertes en Madiran - Journée entreprises, au Château d'Aydie

Repas - Dégustation, Portes ouvertes, Vin - Oenologie

Aydie 64330

Le 14/11/2025

Une occasion idéale pour échanger, rencontrer d’autres acteurs économiques de la région, remercier vos clients et fédérer vos collaborateurs dans un cadre original et authentique. 10h : accueil café. 10h30 : jeu “Mon Madiran à moi”. Créez votre propre cuvée. Formez une équipe et plongez dans l’art de l’assemblage, tel un vrai œnologue ! Vous devrez aussi choisir votre étiquette comme de véritables chefs marketing… et encore plein de surprises vous attendent tout au long du jeu. Nous plongerons ensemble dans la réalité du quotidien d’un vigneron, mais cette fois-ci de façon plus décontractée. Un moment unique de partage, de rires et de convivialité ! → L’équipe gagnante repartira avec un carton de vin par joueur. 12h30 : déjeuner gourmand et convivial autour de barriques ! 15h : annonce des gagnants du jeu “Mon Madiran à moi”. Toute la journée : visite & dégustation.

Domaine Marguerite CARILLON à Meursault : Dégustation étoilée - 165eme vente des vins

Vie locale

Meursault 21190

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

Pour la 165ème Vente des Vins des Hospices de Beaune, les 14, 15 et 16 novembre, le Domaine Marguerite Carillon et le restaurant étoilé Le Charlemagne vous convient à une expérience unique, mettant en lumière l'essence même de cet événement emblématique. Plongez dans le cœur de la Bourgogne en visitant notre cuverie et nos caves voûtées pour une dégustation exclusive de 10 vins d'exception. Notre sélection comprend des crus prestigieux, dont des Hospices de Beaune et des Grands Crus, reflétant la richesse et la diversité de notre terroir. Pour prolonger l'émerveillement, le chef étoilé Rudy Villien a imaginé des accords mets surprises, conçus pour sublimer chaque cuvée. Une promesse de délices et de découvertes gustatives qui rendra cette journée inoubliable. Les Vins Dégustés -Meursault 2023 -Savigny-Les-Beaune 1er Cru Les Talmettes 2022 -Meursault 1er Cru Les Genevrières Hospices de Beaune 2022 -Corton-Charlemagne Grand Cru 2022 -Crémant de Bourgogne Extra Brut -Volnay 1er Cru Les Santenots 2022 -Pommard 1er Cru Les Grands Epenots 2020 -Clos de Vougeot Grand Cru 2019 -Beaune 1er Cru Hospices de Beaune 2022 -Pommard 1er Cru Les Boucherottes 1948 Chacun de ces vins[...]

Soirée guinguette, au moulin de Sabathier

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Danse - Bal - Cabaret, Bien-être

Conchez-de-Béarn 64330

Le 15/11/2025

Place à l'ambiance guinguette, dans un cadre bucolique au bord de l'eau ! 19h : visite du Moulin : historique du temps des Seigneurs à nos jours, démonstration de mouture de farine, visite de la digue. 20h : repas (planches de charcuterie et fromage du pays issus de producteurs locaux, bourrets, châtaignes, douceurs maison préparées par les meuniers et vins de la Cave de Crouseilles, typiques du Madiran. Le tout animé par les meuniers à l'accordéon et à la batterie 100 % ambiance conviviale et festive !

Dégustation d'archives et de vin

Dijon 21000

Le 12/11/2025

Champagne VS Bourgogne : une querelle vineuse au début du XVIIIe siècle

Initiation à la dégustation

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Chançay 37210

Du 15/11/2025 au 06/12/2025

Venez affuter vos narines et vos papilles et découvrir les bases de la dégustation œnologique. L'objectif de cette dégustation est de vous donner les clés pour analyser un vin, en apprécier les qualités (ou en repérer les défauts) et en parler en utilisant un vocabulaire approprié pour mettre des mots sur vos sensations. Des ateliers sensoriels vous permettront de découvrir de quelle façon nos 5 sens sont sollicités lors de la dégustation d'un vin et quelles sont les différentes phases de la dégustation. Vous vous entraînerez notamment à reconnaître les arômes des vins. Nous mettrons ensuite en application lors d'une dégustation commentée de 6 vins et mets en accord, qui sera aussi l'occasion d'aborder le thème des accords mets et vins.

Dégustation spéciale vente des vins "100 ans de grands vins de Bourgogne" Millésimes à la Carte

Vie locale

Beaune 21200

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

À l’occasion de la semaine la plus emblématique du vignoble bourguignon, Millésimes à la Carte vous invite à vivre une expérience rare : un voyage à travers un siècle de grands vins de Bourgogne. Au sein de notre espace dégustation à Beaune, découvrez une sélection de 7 flacons d’exception, servis en petits groupes pour une expérience privilégiée : Vins rouges • Beaune 1923 F. Moreau & Fils – Plus d’un siècle d’histoire dans votre verre, un témoin vivant du patrimoine bourguignon. • Volnay 1955 J. Roussel – L’élégance intemporelle d’un grand Volnay. • Pommard Cuvée Dames de la Charité 1975 Hospices de Beaune – Une cuvée emblématique issue de la plus célèbre vente aux enchères caritative du monde. • Corton Bressandes Grand Cru 1985 Domaine Dubreuil-Fontaine – L’équilibre parfait d’un grand millésime, élégant et raffiné. • Volnay 1er Cru Cuvée Gauvain 2023 Hospices de Beaune – La jeunesse et la promesse des millésimes à venir. Vins blancs • Chablis Blanchots Grand Cru 2015 J. Moreau & Fils (servi en Magnum) – La fraîcheur et l’énergie d’un grand cru de Chablis. • Corton Charlemagne Grand Cru 1994 Olivier Leflaive – Un grand blanc de garde, complexe et noble à maturité. Un[...]

35ème édition des GASTRÔLERIES

Spectacle comique, Fête, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Monistrol-sur-Loire 43120

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

35ème édition des Gastrôleries, fête du vin et du mangement, avec les Amis du Château et Monistrol Animation. Nombreux exposants, producteurs, démonstrations culinaires Buvette, et restauration. Au château des Evêques les 15 et 16 novembre de 10h à 18h.

Marché de Noël

Pour enfants, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Merxheim 68500

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

Vente de créations locales et artisanales. Contes pour enfants et goûter avec le St Nicolas. Jeux du monde. Pâtisseries, petite restauration, vin chaud. Déjeuner le dimanche sur place ou à emporter : 17€ (bouchées à la reine, nouilles, tartes aux fruits) sur réservation.

Portes ouvertes et marché de l'artisanat

Portes ouvertes, Bien-être, Artisanat, Vin - Oenologie

Erstein 67150

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

Portes ouvertes automnales ainsi qu'un marché bien-être/artisanat pour préparer Noël. Plus d'une vingtaine d'exposants seront présents ainsi qu'une petite restauration salée et sucrée. Sans oublier du vin chaud pour se réchauffer, au cas où ... Restauration assurée par des food trucks. Des découvertes en tout genre pour votre jardin mais aussi des confections artisanales pour préparer les cadeaux sous le sapin.

Marché d'automne

Vin - Oenologie, Foire - Salon, Marché

Bellegarde 45270

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

Marché d'automne. de 8h30 à 17h30. Cour d'Antin + granges, vente de végétaux, articles de motoculture, salon gastronomique et foire aux vins. accès libre

Petit Salon des Artistes Créateurs de la Vallée

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Masevaux-Niederbruck 68290

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

Exposition - vente de créations artisanales réalisées par les artistes amateurs de la vallée de la Doller. L’occasion idéale pour découvrir des talents locaux et trouver des idées cadeaux originales, faites main, dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Une buvette proposera vin chaud, chocolat chaud et pâtisseries maison pour régaler petits et grands tout au long de la journée.

Marché de Noël

Artisanat, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Marché

Coublanc 71170

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

Marché de Noël artisanal couvert et restauration sur place. Repas saucisson pomme de terres et tarte aux pommes 12€, mais aussi hot-dog et vin chaud.

Marché de Noël de la SPA de Haguenau

Vin - Oenologie, Marché, Fête

Haguenau 67500

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

Vente couronnes de l'avent, articles cadeaux, bredeles, confitures, miels, bijoux fantaisie , peluches articles d'occasion pour chiens chats et nacs. Petite restauration, vin chaud, soupe aux pois et knacks le dimanche.

Boutique éphémère

Vin - Oenologie

Cordemais 44360

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

Des artisans et créateurs se rassemblent à l’hippodrome de Cordemais, salle Estuaire, pour présenter leurs produits lors d’une boutique éphémère. Articles bébé, gastronomie, bougies, parfums, vêtements, sacs, dégustation de vins, céramique, meubles et décoration, produits de beauté et d’entretien, bijoux et accessoires… seront proposés. Restauration sur place : crêpes et galettes avec « Tonnerre de Breizh »

Les rendez-vous divins au Château Bigaroux

Vie associative, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Sulpice-de-Faleyrens 33330

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

Les Rendez-vous Divins, un voyage au coeur du vivant, du vin et des rencontres Au programme : • Dégustation commentée du millésime 2023 avec Dominique Omnès, œnologue conseil, • Atelier “Le vivant dans la vigne” animé par l’association BIOTOPE Festival (sur vos conseils) • Démonstration de traction animale avec les chevaux d’Equitraction, • Brunch gourmand & huîtres du Cap Ferret (sur réservation) • Et une remise spéciale de –30 % sur les précommandes du millésime 2023.

Brunch de la Vente des Vins

Beaune 21200

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

Brunch spécial Vente des Vins au restaurant Monaka ! ?? À l’occasion de la Vente des Vins, retrouvez notre brunch gourmand les samedi 15 et dimanche 16 novembre, de 12h à 14h. Au programme : petit-déjeuner généreux, buffet d’entrées, brasero et buffet de desserts tout ce qu’il faut pour un moment convivial et savoureux ? 45 € / adulte 25 € / enfant (-12 ans) Option Champagne rosé illimité : 65 € Restaurant Monaka – Hôtel voco Beaune, Cité des Vins Réservations au 03 73 64 20 20 restaurant@monaka-restaurant.com Pensez à réserver dès maintenant !

[VENTE DES VINS] Jeux en bois : Adresse, stratégie...et bonne humeur !

Vin - Oenologie

Beaune 21200

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

Plongez dans l’univers des jeux traditionnels en bois : originaux, parfois oubliés, mais toujours amusants ! Testez votre habileté, affûtez votre sens de la stratégie ou laissez simplement la chance vous sourire. Seul, en duo ou en famille, relevez les défis de ces jeux authentiques pour un moment convivial et intergénérationnel !

Visite, dégustation et repas de Noël - Maison Zeyssolff

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Photographie - Vidéo

Gertwiller 67140

Du 14/11/2025 au 03/01/2026

La dégustation commence au caveau et la visite se poursuit avec la projection d'une vidéo explicative sur l'élaboration des vins d'Alsace (adapté aux enfants). Puis nous irons visiter la cave, ses fûts en bois plus que centenaires et vous découvrirez notre histoire familiale à travers un espace scénographique avec une vidéo immersive à 180° projetée sur fûts : unique en France. Nous terminerons la dégustation dans notre nouveau salon de dégustation et restauration immersif, avec un vin en accompagnement de chaque plat (soupe, foie gras, tourte et dessert). De la musique lounge et des images projetées sur mur vous transporteront le temps d’un repas dans NOTRE univers, ou s’entremêle vins et tourisme… Vous repartirez de cette visite avec une petite bouteille de vin chaud Maison et une entrée pour le "Palais du Pain d'épices".

Veuve Ambal - Dégustation et visite du site de production, Vente des Vins 2025

Vie locale

Montagny-lès-Beaune 21200

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

Au cœur du site de production de la maison Veuve Ambal, découvrez lors de la visite les secrets de l'élaboration du Crémant de Bourgogne : de la vigne à la dégustation. Pour vos enfants, un parcours ludique et adapté a été spécialement créé. Cette prestation comprend une visite audioguidée du site de production de la maison Veuve Ambal et une dégustation spéciale Vente des Vins de 5 Crémants de Bourgogne + 2 grands vins de Bourgogne. Durée de la visite + dégustation : 1h30 environ Départ des visites le samedi à 10H30 -14H30 -15H30 -16H30 Départ des visites le dimanche à 10h30 - 14h30 Tarif adulte : 11 euros De 12 à 17 ans : 6 euros Moins de 12 ans : Gratuit Dégustation de produits maison sans alcool pour les plus jeunes. Liste des vins (à titre indicatif, peut varier en fonction des stocks ou de vos envies) CREMANTS DE BOURGOGNE VEUVE AMBAL Grande cuvée sélection Blanc de Blancs Prestige Blanc Prestige rosé Cuvée Marie Ambal GRANDS VINS DE BOURGOGNE PROSPER MAUFOUX Blanc : Mâcon Igé lieu-dit Château London Rouge : Santenay

JAZZ & VIN

Jazz - Blues, Musique, Repas - Dégustation

Montpellier 34000

Le 13/11/2025

Jeudi 13 novembre 2025 19h30 – 21h Nouvelle édition du rendez-vous Jazz & Vin avec un atelier de dégustation sensorielle animé par l’agence Limo et une ambiance musicale live portée par le jazzman César Jacquot. Un mariage parfait entre notes, arômes et émotions sur réservation

Atelier vins et fromages de Bourgogne

Vie locale

Dijon 21000

Du 14/11/2025 au 27/12/2025

Atelier Vins & Fromages – La Source des Vins Découvrez l'alliance subtile des vins et fromages de Bourgogne lors d'un atelier gourmand et convivial. Nous vous proposons une dégustation de trois vins de Bourgogne , chacun soigneusement accordé à trois fromages de Bourgogne, pour une expérience sensorielle unique : - Bourgogne Aligoté & Délice de Bourgogne à la moutarde L'équilibre parfait entre la fraîcheur vive d'un blanc sec et l'onctuosité du fromage sublimé par une touche de moutarde. - Mâcon Azé « Buisson de Nielle » Blanc & Chèvre de la Chèvrerie Mâconnaise Un accord tout en harmonie où la minéralité du vin met en valeur la finesse et le caractère du fromage de chèvre affiné. - Côteaux Bourguignons Pinot Noir & Fromage de Bourgogne Un mariage classique et toujours efficace entre la souplesse du Pinot Noir et la richesse d'un fromage affiné, révélant des notes fruitées et une belle rondeur en bouche. Cet atelier est une véritable immersion dans le terroir bourguignon, mettant en lumière des accords authentiques et savoureux. Où ? La Source des Vins – 6 bis rue Michelet, Dijon Durée : Environ 1h Tarif : 20€ par personne Réservez votre place et laissez-vous guider par[...]

Atelier oenologie : Champagnes et effervescents

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Atelier, Atelier

Montignac 24290

Le 18/11/2025

Autour d'un atelier d'une heure et demi suivi d'un buffet, venez découvrir les secrets de fabrication du Champagne et des astuces à savoir pour choisir son champagne pour les fêtes de fin d'année. Réservation obligatoire.

Les Festivinales - Vente des Vins de Beaune 2025

Beaune 21200

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

Les Festivinales® de la Vente des Vins des Hospices Civiles de Beaune En marge de la Vente des Vins de Beaune 2025, le CFDB, Comité des Fêtes et du Développement de Beaune, vous invite à retrouver Place Carnot, dès le vendredi après-midi jusqu'au dimanche soir, le village d'artisans d'art et de métiers de bouche, le tout dans une ambiance musicale festive. - Concerts et animations musicales, artisanales et gastronomiques dans tout le centre-ville. - Place Carnot, 35 stands d'artisans d'art ou de métiers de bouche, dégustation de vins et produits locaux - Démonstration métiers (tonnellerie, art du verre, travail du bois, artiste peintre) Retrouvez le programme sur le site web www.lesfestivinales-beaune.fr ou sur la brochure en ligne : https://www.calameo.com/read/00749714301d13b1a49ed

Ateliers culinaires - Cuisine et Vins

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Cieurac 46230

Du 25/10/2025 au 15/11/2025

Cuisine & Vins Le temps d’une demi-journée, laissez-vous transporter dans l’Art de Vivre Malbec. En immersion dans les cuisines de la Table Vigneronne, le Chef cuisinier et le chef pâtissier dévoileront leur savoir-faire, et partageront leur passion pour la gastronomie et les trésors du terroir lotois. À leurs côtés, apprenez à cuisiner et pâtisser des recettes signature en toute convivialité.

Dégustation "Trio de Grands Crus"

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Auxey-Duresses 21190

Du 07/11/2025 au 15/11/2025

33 Grands crus, ne représentant qu'1% de la production Bourguignonne. Une rareté que nous vous proposons de découvrir dans notre caveau voutée, en petits groupes intimistes de 8 personnes maximum. 6 vins: 1 régional pour égayer nos papilles, 2 Premiers crus pour s'élever, 3 Grands crus pour toucher les étoiles! 5cls/vin, 1h30 environ, selon toutes les questions que vous souhaiterez nous poser! Pour une occasion particulière ou pour vivre l’expérience d’une vie, réservez votre dégustation !

[VENTE DES VINS] Stand de chevalerie : Plongez au cœur de l’équipement médiéval !

Vin - Oenologie, Histoire - Civilisation

Beaune 21200

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

Quel était l’équipement du chevalier au Moyen Âge ? Bien plus que sa célèbre épée, le champ de bataille regorgeait d’armes variées… et de protections ingénieuses ! Grâce aux reconstitutions fidèles d’armes et d’armures, Emeric vous dévoile tous les secrets de ces guerriers d’antan et, par des gestes chorégraphiques, crée l'illusion des différentes techniques de frappe. Une initiation ludique attend les plus jeunes (à partir de 5 ans) : entraînement au combat, épreuves de bravoure… jusqu’à la cérémonie d’adoubement ! Prêts à devenir chevaliers ?

Hôtel-Dieu - Hospices de Beaune Programmation 2025 - HUMANITÉ En-quêtes d'histoires

Beaune 21200

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

En-quêtes d'histoires > Du commerce du vin des ducs de Bourgogne à la Vente des Vins des Hospices de Beaune Les professionnels du patrimoine vous invitent à décrypter les archives et les correspondances historiques de l’Hôtel-Dieu. À l’écoute des experts et preuves à l’appui, ces investigations commentées dans les anciennes salles de soin offrent une exploration inédite de l’hôpital multiséculaire pour mieux comprendre les grandes transformations et restaurations du XVe siècle au XXe siècle. Il était une fois un hôpital-vigneron… Dans le cadre de la 165e Vente des Vins des Hospices de Beaune, renouez avec l’histoire de l’Hôtel-Dieu par le prisme de l’activité vini-viticole des Hospices Civils de Beaune : des premiers dons de vignes à l’Hôtel-Dieu à la création de la vente aux enchères des Hospices de Beaune, de la politique des ducs de Bourgogne aux appellations, une histoire du commerce du vin se dessine à partir des registres de comptes, des actes notariés ou des correspondances conservés dans les archives de l’Hôtel-Dieu. Avec Baptiste Rameau, docteur et professeur agrégé d’histoire. Samedi 15 novembre à 10h30 ou 14h15 Dimanche 16 novembre à 10h30 Durée : 1h30 Tout[...]

Portes Ouvertes en Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh

Vin - Oenologie, Musique, Portes ouvertes

Crouseilles 64350

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

Les vignerons des appellations Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh vous ouvrent les portes de leurs domaines pour partager avec vous leur passion du vin, dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Entourés de leurs amis, d’artistes et de musiciens, ils vous invitent à vivre deux journées placées sous le signe de la découverte, de la rencontre et du plaisir des sens. Au programme : visites guidées, dégustations, balades dans les vignes, marchés de producteurs locaux, mais aussi repas, expositions et animations musicales. Une expérience authentique et festive, à savourer en famille ou entre amis, qui ravira les petits comme les grands !

Portes ouvertes en Madiran, au Domaine Hourcadet

Portes ouvertes, Vin - Oenologie, Foire - Salon

Aurions-Idernes 64350

Le 16/11/2025

Visite du chai et dégustation de vins Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh. Marché de producteurs (miel, canard, fromage, ail...). Dès 12h : déjeuner avec garbure, assiette de charcuterie et canard, daube de bœuf au Madiran et son accompagnement, fromage pur brebis, gâteau basque, café. Sur inscription avant le 13/11/2025.

Dimanche en Mer ... et en Verre !

Vin - Oenologie, Nature - Environnement

Conne-de-Labarde 24560

Le 16/11/2025

Participez à un dimanche spécial au Vignoble des Verdots : Fruits de mer frais, soigneusement sélectionnés et préparés par Gwenaël Laville, Meilleur Ouvrier de France – 27ᵉ édition, accompagnés des vins du Vignoble des Verdots. Entrée gratuite, réservation obligatoire.

Marché de la Sainte-Catherine à Chaource

Marché, Fête, Vin - Oenologie

Chaource 10210

Le 16/11/2025

Dimanche 16 novembre 2025 : CHAOURCE - Marché de la Sainte Catherine. Marché de Noël sous et autour de la Halle, de 10h à 18h. De nombreux stands seront présents : artisanat, décoration de noël, idées cadeaux, bijoux, charcuterie, vins, Champagne... Entrée gratuite. Buvette et petite restauration sur place. Organisé par le Comité de Jumelage de Chaource. Contact : +33 (0)6 16 59 14 38- jumechaourcois@gmail.com

Déjeuner Prestige

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Beaune 21200

Le 16/11/2025

Depuis quelques années, notre Dîner Prestige est devenu un rendez-vous incontournable, attendu par tous ceux qui aiment la rencontre entre grands vins et gastronomie raffinée. Chaque édition affiche complet et laisse à regret de nombreux passionnés sur liste d’attente. C’est pourquoi, cette année, nous avons choisi d’ouvrir deux Déjeuners Prestige supplémentaires afin de permettre à davantage de convives de vivre cette expérience unique.

Marché de Noël

Fête, Marché, Balades, Vin - Oenologie

Cérilly 03350

Le 16/11/2025

Cérilly Loisirs Animations organise un marché de Noël avec plus de 100 exposants et la présence du Père Noël et de Mère Noël ! Manèges, maquillage, balade en calèche à partir de 14h pour les plus jeunes, buvette avec vin chaud pour les plus grands.